مقالاتی در رابطه با مرغداری ها و روش های واکسیناسیون :

اهمیت و نقش تجهیزات مناسب و تهویه سالن مرغداری ها

روش های معمول واکسیناسیون

تهيه كننده :محمود محمد ظاهري (ورودی ۸۴)

*پوسیدگی دندان دارید؟ شیر سلامت دندان را بهبود می بخشد .

پوسیدگی دندان شایع ترین بیماری مزمن دوران کودکی است که بیش از 40% همه کودکان تا رسیدن به سن کودکستان به آن مبتلا می شوند. خبر خوب آن است که پیشگیری از این مشکل به سادگی باز کردن کارتن شیر می باشد. یک تحقیق جدید نشان می دهد شیر می تواند به ساخت دندانهائی محکم وپیشگیری از فساد دندانها کمک کند. علاوه بر کلسیم شیر حاوی پروتئین هائی  است که برعلیه باکتریهای عامل پوسیدگی دندانها عمل کرده وبا مواد آنتی باکتریال موجود در خود به بهداشت کلی دهان کمک می کند. می خواهید یک لبخند سالم وزیبا داشته باشید؟ به جای نوشابه یک کارتن شیر به دست بگیرید.

* دختران فراری از صبحانه 

دختران با افزایش سن بیشتر وبیشتر از صبحانه می گریزند .  دلایل آنها برای این کار معمولا" عجله برای رسیدن به موقع به مدرسه ،احتیاج به خواب بیشترو گرسنه نبودن عنوان می شود. نوجوانانی که صبحانه نمی خورند معمولا" به هنگام ناهار حرص و ولع بیشتری برای خوردن و انتخابهای غذایی غلط  دارند ومستعدتر برای اضافه وزن میشوند. همچنین این افراد منبع ضروری و حیاتی کلسیم مورد نیاز ساخت استخوانها  را نیز که اغلب از شیر حاصل می شود از دست می دهند.واز آنجا که بیشترین تجمع کلسیم های سازنده در استخوانها  ومتراکم شدن بافت استخوانی تا سن بیست سالگی صورت می پذیرد .بنابراین این دختران فرصت بسیار مناسبی را از دست می دهند.والدین می توانند غذاها را بطور سریع آماده کنند تا دختران آنها رابا خود برده ودر راه مدرسه مصرف کنند. این کار می تواند به راحتی آماده کردن یک میلک شیک برای دانش آموزان در شب قبل وقرار دادن در ظرفی کوچک و قابل حمل در صبح روز بعد باشد.

*خوابتان نمی آید؟ شیر به شما کمک می کند.

کم خوابی به تنهائی یکی از بزرگترین معضلات سلامتی درکشورهای جهان است واین مشکل در حال وخامت است بسیاری از انسانها ازکم خوابی و یا بد خوابی شکایت دارند واین باعث اختلال در حافظه، سلامت اعضاء بدن و حتی به خطر افتادن زندگی می گردد.شیر پروتئینی دارد که به مغز  فرمان خواب داده و کیفیت خواب وهوشیاری روز بعد را تضمین می کند. قدیمی ترین نسخه پزشکی که مربوط به 1500 سال قبل از میلاد مسیح است به کم خوابان توصیه می کند قبل از رفتن به رختخواب یک لیوان شیر بنوشند. اگر شما هم مثل میلیونها انسان دیگر جهان با علائم بی خوابی روبرو هستید ممکن است درمان آن دریخچال باشد. به جای خوردن قرص به هنگام خواب یک لیوان شیر را امتحان کنید.

*شیر وآلودگی هوا.

مصرف شیر سبب نرم شدن مخاط  تنفسی فوقانی ،مری ومعده می شود وبه خصوص مصرف شیر در شرایط آلودگی هوا ضروریست.از علائم مسمومیت با الودگی هوا می توان به سر گیجه، سر درد،اضطراب ، نگرانی، پرخاشگری، بی قراری، لرزش وحتی تشنج اشاره نمود که همگی این علائم بر روی سیستم قلبی ، عروقی، تنفسی ودستگاه اعصاب تاثیرمی گذارد که مصرف روزانه شیرمی تواند  میزان این عوارض را کاهش دهد.     

                                                    كاري از دانشجويان 85 و 86

مقالاتي در رابطه با رشته علوم دامي به زبان اسپانيايي :

مقاله شماره 1

مقاله شماره 2

هدیه ای به اصلاح نژاد دام در کشور

(مصاحبه دکتر محمدحسین نصر اصفهانی رییس پایگاه تحقیقاتی رویان اصفهان)

زمانی که خبر تولد بووانا اعلام شد بسیاری از خبر گزاری ها آن را دومین جانور کلون شده در ایران نامیدند که در حالی که در متن خبرها از اولین گوساله حا صل لقاح مصنوعی سخن گفته شده بود. آقای دکتر داستان تولد بووانا چیست؟                                                              

اصل ماجرا از این قرار است که 15 اردیبهشت بووانا اولین گوساله ماده ایران که حاصل لقاح  آزمایشگاهی تخمک های حاصل از یک گاوبرتر و نژاد هلشتاین با اسپرم یک نژاد مرغوب  شیرآور بود به دنیا آمد.                                                                                          

علی رغم آنکه پتانسیل بالای تحقیقات جنین شنا سی کشورشایستگی آن راداشت که تولد  بووانا را چندین سال قبل جشن بگیرد ولی به هر حال بووانا به عنوان اولین نمونه کا ملا  موفق اصلاح نژاد با استفاده از تکنولوژی انتقال جنین قصد دارد که توانمندی و پتانسیل مهیای  کشور را در زمینه ارتقا پتانسیل شیر آوری از طریق فناوری انتقال جنین اعلام کند.                                 

پس بووانا را باید گوساله ای دانست که با اصلاح نژاد آن پتانسیل شیردهی بالاتر به وجود     آمده است اما آیا روشهای دیگر در این خصوص هم وجود دارد؟                                         

برای این منظور دو راه عملی وجود دارد یکی استفاده از اصلاح نژاد از طریق تلقیح مصنوعی گاوها با استفاده از اسپرم نژاد مرغوب که این روش بطور معمول در کشورانجام می شود و دیگری انتقال جنین های منجمد شده با کیفیت بالا که امروزه به صورت کاملا  معمول و تجاری در کشور های توسعه یافته انجام می گیرد. مزیت این تکنولوژی آن است که در مدت زمان کوتاه می توان سطح ژنتیکی یک دامپروری را بهبود بخشید.                                                    

گرچه انتقال جنین های منجمد وارداتی امکان پذیراست ولی هزینه های بالای آن موجب عدم رغبت دامداران به این روش شده است. با توجه به پتانسیل بالای تحقیقات جنین شناسی در پژوه

شکده رویان که منجر به تولد اولین گوسفند شبیه سازی شده گردید بر آن شدیم که طی یک پروژه مشترک با مجتمع  دامپروری فوکا و حمایت دانشگاه آزاد اسلامی خوراسگان پروژه تولید

جنین آزامایشگاهی گاوهای برتر را در کشور راه اندازی کنیم.                                            

بهبود پتانسیل ژنتیکی شیر آوری دام های کشور چه مزیت هایی دیگری را به همراه خواهد داشت؟                                                                                                                 

به دنبال این موفقیت نه تنها از واردات جنین های منجمد خارجی بی نیاز می شویم بلکه می توانیم با کاهش هزینه های بالای انتقال جنین های خارجی امکان توسعه وگسترش این تکنولوژی را در کشورمهیا کنیم.                                                                                

به بیان دیگر با استفاده از این تکنولوژی می توان پتانسیل بالای تخمدان های گاوهای برتر را که به دلایل مختلف در معرض حذف هستند به آزمایشگاه منتقل کرده وپس از انجام لقاح آزمایشگاهی با اسپرم های مرغوب ویا تعیین جنسیت شده جنین های با کیفیت بالا را به طور انبوه تولید کرده و با قیمت بسیار پایین تر از جنین های منجمد  وارداتی به دامداران عرضه کرد.

پروسه تولید بووانا طی چه مراحلی در آزامایشگاه صورت گرفته است؟                               

روند انجام این پروژه شامل انتخاب گاوهای برتر با توان شیردهی بالا است که توسط سازمان های مربوط به عنوان گاوهای رجیستر شناخته می شوند پس از آن استحصال تخمک از گاوهای برتر انتخاب شده سپس انجام بلوغ آزمایشگاهی تخمک ها است.                                        

در مرحله بعدی لقاح آزمایشگاهی با استفاده از اسپرم کاملا مرغوب یا تعیین جنسیت شده انجام می شود . سپس کشت آزمایشگاهی جنین تا مرحله بلاستوسیت صورت گرفته وپس از آن انتقال جنین های منتخب به گاوهای گیرنده همزمان سازی شده که دارای ارزش ژنتیکی پایین هستند صورت می گیرد.                                                                                                     

معمولا طی این روند از یک گاو به طور متوسط 20 تخمک استحصال و منجر به تولید 10 جنین آماده انتقال میشود که در صورت انتقال منجر به 5 آبستنی می شود. بنابراین می توان ژنتیک یک گاو مرغوب را به طور همزمان به 5 برابر افزایش داد.                                               

آیا در حال حاضر امکان ارایه خدمات در زمینه توسعه اصلاح نژاد به دامپروری های کشور وجود دارد؟                                                                                                           

 البته با توجه به توانمندی های موجود در زمینه انجماد جنین های آزمایشگاهی امکان انتقال این گونه جنین ها و نیز جنین های تعیین جنسیت شده به تمام دامپروری های سطح کشور وحتی خارج از کشور وجود دارد.                                                                                        

پس شما سرویس های ویژه ایی را برای دامداران علاقمند هم ارایه خواهید کرد ؟                  

بله. در همین راستا پژوهشکده رویان به همراه مجتمع دامپروری فوکا(وابسته به تامین اجتماعی) آمادگی کامل خود را برای حفظ پتانسیل ژنتیکی دام های برتر یا ارتقا پتانسیل شیر آوری دامپروری های کشور اعلام می کند.                                                                     

منبع:روزنامه جام جم/شنبه21 اردیبهشت1387/شماره 2279

تنظیم:حسین فیضی/ ورودی 85

İranda Ziraat

Kesin olarak Ziraat bir ülkenin en önemli ve ekonomini destekleyen bir konu. Ziraat a değer verirsek ülkenin bütün karşısında olan ekonomi sorunları yanıtabilip ülkeyi gelişmiş duruma getirebiliriz.

Üniversitelerde Ziraat okuyan öğrencilere değer verip onları bir aydın geleceğe hazırlayıp ve onlara iş sahasında yardım olarak hem onları geliştirebiliriz hem ülkeni ekincilik ürünleri açısında bağımsız edebiliriz.

Bir kaç yıl içerisinde İran devleti şu konuya özen edip bir sıra ödünçleri Ziraat mühendislerine vermekte ve onları destekliyor.

Ama sadece şu kadar yetmez, şu konuyu kamuoyu içerisinde önemli ve hayatî bir konu tanıtmak gerektiğindeyiz.

Maalesef üniversitelerde şu dalda okuyan öğrencileri aşağı derecede önemseyip şu kolu çaresiz zamanlarda seçilecek bir dal sanıyorlar.

Yazar : Aydın Ahrabi

نويسنده : ﺁيدين اهرابي

اهمیت جیره نویسی با کامپیوتر

سه عنوان

(معاینه بالینی ورم پستانهای حاد - شاربن یا آنتراکس (سیاه زخم) - تب نزله ای بدخیم گاو یا MCF )

اطلاعاتي در رابطه با گاو

بيماري تب برفكي

فاكتورهاي موثر بر عملكرد گله هاي بوقلمون

كاهش تنش حرارتي گاوهاي شيري با متعادل كردن جيره